Η μαύρη πέτρα είναι καλά αποδεκτή ως πάγκος κουζίνας στις περισσότερες χώρες. Και το μαύρο χρώμα χαλαζία γαλαξία ισχύει σε αυτή την περίπτωση. Είναι παρόμοιο με τον γρανίτη της Ινδίας, τον μαύρο γαλαξία. Τόσοι πολλοί κατασκευαστές πέτρας κουζίνας προτιμούν αυτό το χρώμα χαλαζία σε πολλές περιπτώσεις.